La Madonnina

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Azienda Agrituristica Vitivinicola

Fattoria Didattica

“La Madonnina”

Strada Pilastro, 29

43010 Torrechiara,Parma

Tel +39 0521355189

Tel: +39 3397785800

Fax +39 0521355189

Sito web: www.la-madonnina.it

Mail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
lamadonnina

Descrizione :
Posta a Torrechiara sulle prime colline della Val Parma, ai piedi del magnifico castello quattrocentesco e davanti alla Badia Benedettina, l’azienda si estende su circa 25 ettari coltivati in prevalenza a vigneti, segue le indicazioni contenute nei disciplinari di produzione per la Lotta Integrata e collabora al progetto di Donazione viticola della collina emiliana coordinato dal Centro Ricerche Produzioni Vegetali.

Sono presenti vigne con diverse tipologie di impianto a partire da quella datata 1924, lavorata esclusivamente dalla mano dell’uomo, all’ultima nata nel 2005, totalmente meccanizzata.

PERIODO DI APERTURA : annuale

SERVIZI E DOTAZIONI:

Accoglienza gruppi e scolaresche su prenotazione per attività didattica

Degustazione e vendita

Possibilità di pranzo al sacco (costo € 2,50) solo se abbinato ad attività didattica

Accesso disabili

Possibilità di pranzo con prodotti dell’azienda.

Coperti disponibili: n.75

TARIFFE: Min. € 11,00 Max € 15,00

Attività didattiche proposte per i bambini:

- Percorso dei sensi

- Percorso della semina, vendemmia e degustazione

Attività proposte per gli adulti:

- Vigneto e degustazione, scuola di cucina

PERCORSO DI VISITA: Vigneti, cantina, attrezzature

PRODUZIONE ALL’INTERNO DELL’AZIENDA: Vino, marmellate, salse, pasta

PRODUZIONE: Integrata

LINGUE PARLATE: Francese, Polacco

REFERENTE: Paola Gorgatti

COME SI ARRIVA:

Torrechiara si trova 5 km prima di Langhirano sulla S.P. Massese. Volendo usufruire dell’autobus di linea 12 Parma/Langhirano, una fermata è davanti all’ingresso dell’azienda.

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Comune di Langhirano

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Ufficio turistico

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Orari Castello

Aperto al pubblico dalle ore 8.10 alle ore 13.50, da lunedì a sabato.

Domenica e festivi dalle 10.00 alle 16.00.

 La biglietteria chiude mezz'ora prima dell'orario di chiusura del castello.

Museo del Prosciutto

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L’esperienza delle cose e dei sensi, un asilo di antichi ricordi, immagini e suggestioni per capire ed apprezzare le ragioni storiche, geografiche e umane di un’eccellenza: come e perché su queste dolci colline, in questa terra ricca di storia, tradizioni e arte è nato il Crudo più famoso del mondo.

Un viaggio ideale, attraverso materiali fotografici e audio-visivi, documenti storici e macchinari che termina a tavola: nella sala degustazione l’Ospite tocca con mano, sente il profumo, assapora la dolcezza…impara a conoscere e  degustare  il  Prosciutto  di  Parma, un’esperienza per tutti i sensi.

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Il Festival del Prosciutto

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Il Prosciutto di Parma è in festa ogni anno a Langhirano agli inizi di settembre, con tante iniziative per conoscerlo, apprezzarlo e gustarlo: prosciutterie in ogni angolo del paese, laboratori del gusto, visite guidate e assaggi di prodotto nei salumifici, visite e degustazioni al Museo del Prosciutto. Le esperienze enogastronomiche sono accompagnate da una vasta offerta di eventi e attrattive culturali: mercati di qualità, mostre artistiche, incontri con autori e personalità, spazi ed iniziative ludiche per bambini, artisti di strada, importanti concerti e spettacoli di moda.

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Vini dei Colli di Parma

Sulle deliziose colline di Casatico e Torrechiara, che incorniciano scenograficamente il celeberrimo castello di Pier Maria Rossi, si estendono a perdita d’occhio i filari dei vigneti che producono alcuni tra i vini più tipici ed antichi della provincia parmense.

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Fattorie didattiche

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Le Fattorie didattiche nascono con il duplice obiettivo di far incontrare bambini, ragazzi, famiglie, cittadini e consumatori con gli animali della fattoria, il suolo, le piante coltivate e selvatiche e permettere al contempo ai nostri agricoltori di comunicare con orgoglio l’amore per la terra e per i suoi frutti.

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